Буланов Ю.Б. - Витамины от Кутюр

Дата: 13-12-2016, 15:25 Просмотров: 117 Комментарии: 0

'Буланов

Книг по витаминам - хоть пруд пруди. В любом книжном магазине их можно найти. Только вот странные эти книги. Полезен тот витамин, полезен другой. Один якобы нервы укрепляет, другой для сердца полезен. Все описано очень поверхностно и сама суть действия витаминов на организм не раскрывается. Нельзя, конечно, обобщать на все 100%.1-2 хорошие книги по витаминам я читал, но все равно они носят обзорный характер и глубины в них нет.
Почему? Все очень просто. Эти книги написаны журналистами. Журналист - народ эрудированный, но эрудиция очень сильно отличается от профессионализма. Эрудит знает обо всем понемногу, а вот профессионал знает все, но о чем-то одном. Журналисты умеют писать, но не знают глубоко тематики. Профессионалы очень глубоко знают тематику, но крайне редко умеют писать, их ведь этому никогда не учили.
Так уж получилось, что как врач и как профессионал тематику витаминов я знаю глубоко. Были тому серьезные причины. Писать на уровне хорошего журналиста я не умею, но на средний "деревенский" уровень тяну.
Предыдущие мои 15 книг худо-бедно продаются и 130 статей читаются. В своей книге я постараюсь простым языком донести дол вас сложные понятия из академической среды и свой 20-летний опыт работы с витаминами тоже. Есть и теория и практика. А уж сколько я сам витаминов съел, не могу даже и сосчитать.
Насколько удалась моя книга по витаминам, судить вам.
Ю. Б. Буланов



Содержание:
Предисловие. 3
Историческая справка. 4
Что такое витамины. 10
Классификация витаминов. 13
Современная классификация витаминов. 14
Авитаминозы и гиповитаминозы. 16
Гипервитаминозы. 29
Антивитамины. 37
Мифы витаминологии. 40
Отдельные витамины. Их свойства. 47
Предотвращение истощения нервной системы на фоне жиросжигания. 75
I Жирорастворимые витамины. 47
II Водорастворимые витамины. 64
Рынок витаминов. 101
I Жирорастворимые витамины. 102
II Водорастворимые витамины. 111
III Витаминоподобные вещества. 123
IV Коферменты. 126
Рынок поливитаминных препаратов. 128
I Аптечные поливитаминные комплексы. 128
II Спортивные поливитамины. 159
Содержание основных витаминов в продуктах питания. 171


Автор: Буланов Ю.Б.
Название: Витамины от Кутюр
Издательство: Bulanoff
Год:2009
Страниц: 213
Формат: DjVu
Для сайта: booklesson.ru
Размер:
1.4 Мб



Скачать - Витамины от Кутюр
depositfiles.com
letitbit.net

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Добавить комментарий:

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Навигация